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专家来访 | 2024-10-01
食安“郑”当时,质量赢未来 | 一起食安行食品安全管理研讨会 · 郑州站圆满落幕

一起食安行食品安全管理研讨会 :

2024年9月26日,备受瞩目的“一起食安行食品安全管理研讨会·郑州站”在河南郑州成功落下帷幕,会议吸引了来自全国各地的食品安全专家学者及食品行业的企业代表齐聚一堂,共同就食品安全管理的前沿趋势、技术创新与实践案例进行了深入的交流与探讨。

会议期间,多位知名专家和行业领军人物围绕食品安全政策解读、风险管理、技术应用等主题发表了精彩演讲。他们不仅分享了最新的研究成果和实践经验,还对未来食品安全领域的发展方向提出了独到见解。

闽泰Minder客户总监周立老师详细介绍了综合虫害数字化管理进程,周老师也根据自身多年的行业经验,用丰富的案例对企业虫害管理的现场进行分析,总结了综合虫害管理的核心原则,并指出随着信息技术的发展,数字化管理逐渐成为IPM的重要组成部分,为企业提供了更加高效、精准的虫害管理工具。

数字化虫害管理一种积极主动的管理方法。通过这种主动的方法,可以远程对监测站数据和自动监控,以便可以提前监测到风险并将其扼杀在萌芽状态。这避免了经济损失和对我们形象的损害,并让我们的技术人员有更多的时间采取预防性控制措施。

企业需接受监督,对公众负责,有害生物管理失控,企业可能会面临停业整顿风险,甚至可能会危害公众安全。以食品为主要核心的企业应受食品安全和卫生法规的约束,由国家政府和与行业本身相关的审计机构监管,主动防治有害生物,对公众负责。