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专家来访 | 2023-10-14
【M.ITC】 研习舍专家访第1期-食品580徐岗老师

M.ITC研习舍

专家访第1期

闽泰创新(培训/技术)中心

/2023.10.13/

中文名:  研习舍 

代表寓意:研究学习的场所 

英文名:  M.ITC

代表含义:闽泰创新(技术/培训)中心 

开放时间:工作日10:00-16:00

价值宣言:助人成长、追求卓越 

行动路径:探索、链接、分享、重塑 

性    质:公益

专家访

M.ITC研习舍, 2023.10.13迎来了食品行业的食品工业卫生规划专家----食品580 创始人 徐岗先生,闽泰Minder 总经理 顾祥先生与创新研发部与技术支持部同事,参与了现场的分享与互动。

到访期间大家就围绕食品卫生规划的考虑要点和相关缺陷的重点项,分享了专业的工厂总体规划示例图表、车间及加工场所规划思路图。

深入探讨了GB14881标准说明做好卫生基础的目的----主要在于避免发生食品的交叉污染和过敏原污染,包括虫害(有害生物)的污染,并分析和探讨了食品卫生的未来管理及智能化升级的解决方案。

寄语微言

徐岗食品580

首先,我觉得M.ITC研习舍,就是咱们闽泰非常好的创新,我也是第一次参观到这种类型,让我眼前一亮的感觉,这种展示形式,容易拉近咱们与学习者、参观者的相互距离,他们会更加的直观;这个方式确实相当好,他看到产品的应用和虫害风险的识别与解决方案,包括未来数智方案,效果很好,我们未来清洁及规划培训也需要学习咱们的经验.....

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